Mixer (OKJ: 338110200013301)
Vendéglátás, idegenforgalom
Vissza a találatokhoz
Betöltéshez szükséges végzettségek
Alapfokú iskolai végzettség (10. osztály)
Feltételek
szakmai előképzettség
szakmai alkalmasság
szakképesítés
egészségügyi alkalmasság
Képességek, tulajdonságok
ügyfél-orientáltság
udvariasság
türelem
önállóság
kezdeményező készség
kapcsolatteremtő képesség
figyelemmegosztás
állóképesség
A mixer munkája során ellenőrzi a gépek működését, szükség szerint beüzemeli őket. Tanulmányozza a bárpulthoz tartozó foglalásokat, előrejelzéseket, ellenőrzi a kínálatot, szükség szerint vételez.
Elvégzi a szükséges áruféleségek behűtését.
Letisztítja a bárpultot és a munkafelületet, ápolószerrel kezeli a bárpultot, előkészíti a munkavégzéshez szükséges eszközöket, a báreszközöket, kéziszerszámokat, a bárpatikát (ízesítőszereket), a báritallapot és étlapot. Beállítja a bárszékeket. Elhelyezi, beüzemeli a reklámeszközöket, italokat készít.
Felveszi a rendelést, felméri a vendég igényeit, italt ajánl a vendégnek. Előkészíti a megfelelő poharakat, alátéteket és egyéb felszolgálási eszközöket. Alapanyagokat szakszerűen választ ki, és készít elő, mér.
Szakszerűen és az italfajtának megfelelően használja az italkeverés eszközeit. Szakszerűen díszíti az italokat. Elvégzi az italok (ételek) felszolgálását, lehetőség és igény szerint kommunikál a vendégekkel. Folyamatosan ellenőrzi és szükség esetén cseréli a hamutartókat.
Folyamatosan rendben tartja a bárpultot és a hozzá tartozó asztalokat.
Szakmai előképzettség: Pincér szakmai előképzettséget igényel.
Érdeklődésed alapján érdemes az alábbi szakmákat is megnézned!
Ha ez a szakma érdekel, keress a Milegyek adatbázisában szereplő képzőintézmények között:
Aranybika Iskola Alapítvány Aranybika Vendéglátóipari Szakképző Iskola
4026 Debrecen, Gyergyó u. 10.
Dobos C. József Vendéglátóipari Szakképző Iskola
1134 Budapest, Huba u. 7.
Kapcsolat felvétele a képzőintézménnyel
Ugrás az intézmény weboldalára
Eötvös József Szakképző Iskola, Speciális Szakiskola és Karácsony Sándor Kollégium
4100 Berettyóújfalu, Eötvös u. 1.
Kapcsolat felvétele a képzőintézménnyel
Ugrás az intézmény weboldalára
GOURMAND Vendéglátó-ipari, Kereskedelmi és Idegenforgalmi Szakképző Iskola
1165 Budapest, Veres Péter út 102.
Kapcsolat felvétele a képzőintézménnyel
Ugrás az intézmény weboldalára
Hansági Ferenc Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Szakiskola és Szakközépiskola
6725 Szeged, Kenyérgyári út 8.
Kapcsolat felvétele a képzőintézménnyel
Ugrás az intézmény weboldalára
Károly Róbert Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Szakképző Iskola
3200 Gyöngyös, Katona J. u. 2-4.
Kapcsolat felvétele a képzőintézménnyel
Ugrás az intézmény weboldalára
Kereskedelmi és Idegenforgalmi Középiskola
3910 Tokaj, Bodrogkeresztúri u. 5.sz
Kapcsolat felvétele a képzőintézménnyel
Ugrás az intézmény weboldalára
Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakközépiskola és Szakiskola
4027 Debrecen, Vénkert u. 2.
Kapcsolat felvétele a képzőintézménnyel
Ugrás az intézmény weboldalára
Pécsi Kereskedelmi, Idegenforgalmi és Vendéglátóipari Szakközépiskola és Szakiskola
7623 Pécs, Rét u. 10.
Kapcsolat felvétele a képzőintézménnyel
Ugrás az intézmény weboldalára
School of Business Zalaegerszeg Üzleti Szakképző Iskola
8900 Zalaegerszeg, Ola u. 13.
Kapcsolat felvétele a képzőintézménnyel
Ugrás az intézmény weboldalára
Séf Vendéglátóipari, Kereskedelmi és Idegenforgalmi Szakképző Iskola
8200 Veszprém, Halle u. 3.
Kapcsolat felvétele a képzőintézménnyel
Ugrás az intézmény weboldalára
Sipkay Barna Kereskedelmi, Vendéglátóipari, Idegenforgalmi Középiskola, Szakiskola és Kollégium
4400 Nyíregyháza, Krúdy Gy. út. 32.
Kapcsolat felvétele a képzőintézménnyel
Ugrás az intézmény weboldalára
Surányi Endre Szakképző Iskola és Kollégium
3702 Kazincbarcika, Irinyi J. u. 1.
Kapcsolat felvétele a képzőintézménnyel
Ugrás az intézmény weboldalára
Taverna Vendéglátó és Idegenforgalmi Szakképző Iskola
1133 Budapest, Dráva u. 18-22.
Kapcsolat felvétele a képzőintézménnyel
Ugrás az intézmény weboldalára
Vendéglátó, Idegenforgalmi és Kereskedelmi Középiskola és Szakiskola
1078 Budapest, Hernád u. 3.
Kapcsolat felvétele a képzőintézménnyel
Ugrás az intézmény weboldalára
Veress Ferenc Szakképző Iskola
4220 Hajdúböszörmény, Enyingi Török B. u. 5/a.
Kapcsolat felvétele a képzőintézménnyel
Ugrás az intézmény weboldalára
